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BOCA DEL LOBO/José María Sáez y Daniel Moreno

11/3/2014

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Por: Paúl Morocho

El suelo se convierte en una plataforma o escenario para el restaurante. Una caja metálica encuadra la actividad y es atravesada por un árbol existente, probablemente, la principal característica del espacio.

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Arquitectos: JoseMaría Sáezy Daniel Moreno                                                    
Diseño de interior: Ricardo Luque y Jorge Marcos
Ubicación:
Ecuador, Quito, La Mariscal, Reina Victoria y Calama
Este proyecto consiste en la ampliación de un restaurante, dándole una imagen similar a un escaparate, desde donde se ve y se es visto por todas las personas.

El suelo se convierte en una plataforma o escenario para el restaurante. Una caja metálica encuadra la actividad y es atravesada por un árbol existente, probablemente, la principal característica del espacio.
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La propuesta se adecuó para permitir que el árbol atraviese la cubierta, en un nivel inferior se traspasa  una caja metálica y en la superior  una estructura de madera, sujeta con caucho y bridas a las ramas del árbol.

Con este planteamiento lo existente se intensifica, (como el árbol) o se recicla casi en su totalidad. 
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Las paredes de la antigua construcción  fueron cortadas con amoladora y se trasladaron a otros a otros sitios para q formen parte de nuevos espacios.

El cubierta de madera existente se prolongó y fue reforzada con tensores externos. Su estructura tiene solo un apoyo visible que  permite una ampliación del espacio interior  y la continuidad con otras áreas.
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La fuerte personalidad de La Boca del Lobo se hace presente en la ampliación. Como un collage, siendo un bar- restaurante lleno de colores, sabores, aromas, texturas y sonidos; diseñado con el objetivo de satisfacer todos los sentidos.

En su interior cuenta con 3 principales materiales, planchas de metal rojo ( tool reciclado), azulejo de iconografía religiosa, barra de tablones de madera.                        
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Dan una visión al público de un escenario barroco, complementado con objetos diseñados en el mismo.

En su bar lleno de tablones rústicos en todos sus ambientes, con luces bajas que permiten una sensación de calidez. Ricardo y Jorge crearon un lugar diferente que permite a los visitantes disfrutar cálidamente de las frías noches quiteñas.
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+INFORMACIÓN TÉCNICA
Bibliografía
http://www.plataformaarquitectura.cl/2010/03/25/ampliacion-boca-de-lobo-jose-maria-saez-y-daniel-moreno/
http://www.arqsaez.com/paginas/proybocadellobo.html
http://www.disenoenamericalatina.com/jose-maria-saez/
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